Der Feta Geheimtipp: Feta Käse Karalis - Er zeichnet sich durch feine Aromen aus, die sich in angenehmen Säureaspekten, Fruchtigkeit und Würze wiederfinden. Kein Wunder, dass dieser Feta-Käse 2007 mit Gold für den besten Geschmack prämiert wurde. Nur frische Milch von Schafen und Ziegen, die in naturbelassenen Landschaften in der Region Epirus glücklich weiden, werden für die Herstellung des Karalis Feta´s verwendet. Ganz nebenbei ist Feta-Käse wichtiger Calciumlieferant, der den Knochenaufbau fördert und einer Osteoporose vorbeugen kann. Also: Essen Sie sich gesund!
Feta Käse wird in Griechenland gerne mit Oregano und etwas Olivenöl als Beilage serviert. Feta - der griechische Schafskäse - ist eine unverzichtbar leckere Zutat für viele köstliche mediterrane Rezepte, wie z.B. Salate, Blätterteigpasteten, Omeletts und Aufläufe (Soufflés), denn es verleiht diesen einen ganz besonderen Geschmack!
Feta Käse KARALIS (43% Fett i. Tr.)
Inhalt/Verpackung: 1kg in Salzlake, Kunststoffbehälter.
Zutaten: Frische pasteurisierte Schafsmilch und Ziegenmilch, Salz, Käsekulturen.
Herkunftsland: Arta Epirus, Griechenland.
Hersteller: Karalis
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