Griechischer Honig aus Kreta Melodiko (griechisch Μελοδικό) ist ein feiner geschmeidiger Bienenhonig aus Thymian-, Bergkräutern-, Pinien- und anderen Bergblüten, ausgezeichnetes Aroma und voller Geschmack. Die Insel Kreta zählt zu den bedeutestendsten Honigregionen Griechenlands, denn die unberührte Berglandschaft der Insel bietet ein unerschöpfliches Blütenparadies und garantiert den Imkern einen gleichbleibend aromatischen und qualitativ hochwertigen Bienenhonig. Der kretische Honig Melodiko ist ein reines Naturprodukt und enthält keinerlei chemische Zusätze oder Konservierungsstoffe.
Dieser Honig ist ein hervorragendes Süßungsmittel mit vielen gesunden Inhaltsstoffen oder aufs Brot als leckere Zwischenmahlzeit. Aber auch in der Küche ist dieser goldene Natursaft die bessere Alternative: Honig schmeckt lecker in Tee, Kaffee, Obstsalaten, dunklen Saucen oder Obstkuchen. Schon vor Jahrtausenden wussten die Griechen ihn wirklich zu schätzen, denn laut Mythologie verdankten die Götter ihm ihre Unsterblichkeit.
Inhalt/Verpackung: 450g, formschönes Glas mit Schraubverschluss.
Herkunftsland: Heraklion Kreta, Griechenland
Hersteller: CREMEL S.A.
Schon gewusst? Frischer Honig ist dünn- bis zähflüssig. Nach einiger Zeit beginnt er auszukristallisieren. Das ist ein natürlicher Prozess. Wenn der Honig dünnflüssig bzw. ungleichmäßig kristallisiert, dann besteht der Verdacht, dass der Honig pasteurisiert wurde und damit von minderer Qualität ist. Wenn Sie Honig im Kühlschrank aufbewahren, zögern Sie die Kristallisation hinaus. Honig kann als einziges natürliches Lebensmittel bei guter Lagerung Jahre halten.
Honig enthält viele Vitamine (besonders der B-Gruppe), Mineralien und Spurenelemente. Erwähnenswert sind die Keimhemmenden Stoffe, die auch Inhibine genannt werden.
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