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Kaltgepresstes, ungefiltertes Bio Olivenöl extra nativ Kolymvari P.D.O. "Geschützter Urspungsbezeichnung" aus der Region Kolymvari-Kreta. Alle verwendeten Koroneiki-Oliven werden nach europäischen und nationalen Vorgaben auf rein biologische Art angebaut; sowohl bei der Düngung als auch bei der Schädlingsbekämpfung werden rein natürliche Methoden angewendet; wird regelmäßig durch Laboruntersuchungen kontrolliert. Das Sicherheitssiegel auf jeder Verpackung erlaubt die lückenlose Zurückverfolgung von der Ernte bis zum Kunden. Dieses für seinen Geschmack einmalige und weltweit eines der besten Olivenöle vereinigt alle Qualitätseigenschaften der besonderen Klasse: Kontrollierter Anbau, ideale klimatische und biologische Anbaubedingungen (gedünkt wird mit Pflanzenresten und Schädlinge werde mit Hilfe von im Baum befindlichen "natürlichen" Fallen abgewehrt), schonende Ernte, strengste Auswahl der verwendeten Oliven nach internationaler Standards (H.A.C.C.P.), Weiterverarbeitung nach höchsten Standards (auf mechanische Weise kalt extrahiert aus dem Fruchtfleisch frischer Oliven), höchste Sorfalt bei der Pressung und professionelle Lagerung. Kaltgepresst und ungefiltert, enthält es alle geschmacklichen und gesundheitlichen Vorzüge kretischen Olivenöls. Sein fruchtig-aromatischer Geschmack und die unnachahmliche Reinheit machen es weltweit zu einem der besten Olivenöle. Dieses mittlerweile weltbekannte Olivenöl wurde bereits zu einem der besten Olivenöle gekürt; in ihm vereinigt sich hoher Anspruch an Authentizität und Qualität.
Highlights
Das Kolymvari Olivenöl wurde für seinen hervorragenden Geschmack und der besonderen Qualität mehrfach prämiert:
2011 - feinstes Bio-Olivenöl BioFach in Deutschland
2011 - beste Qualität Bio-Olivenöl BioL in Italien
2004 - bestes Olivenöl (Kategorie "mittelfruchtig") in Griechenland
2005 - weltweit bestes Olivenöl von der Gourmet-Zeitschrift "Der Feinschmecker"
2006 - wieder prämiert von der Zeitschrift "Der Feinschmecker"
2007 - bestes Olivenöl (Kategorie "mittelfruchtig") in Griechenland
2008 - bestes Olivenöl, außergewöhnliche Qualität in China
2009 - bestes Olivenöl in Paris Gourmet, Frankreich
BIO Kolymvari P.D.O. Olivenöl extra nativ aus Kreta 1-Liter
Inhalt/Verpackung: 1-Liter, Glasflasche mit Schraubverschluss
Mindesthaltbarkeitsdatum: Juli 2013
Olivensorte: Koroneiki-Oliven (weltweit eine der besten Olivensorten)
Farbe: grüngold
Säuregehalt: 0,1% bis 0,3%
Nährwertangaben je 100 g
gesättigte Fettsäuren: 14 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 79 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 0 mg
Kohlenhydrate gesamt: 0 g
Eiweiß: 0 g
Herkunftsland: Griechenland
Anbaugebiet: Kolymvari, Chania-Kreta
Hersteller: TERRA CRETA S.A.
Trocken, lichtgeschützt, nicht über 22° C aufbewahren
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Langenberger Str. 68
42551 Velbert
Öffnungszeiten:
Mo.-Fr.: 10:00-18:00 Uhr
Sa.: 10:00-16:00 Uhr